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食品追溯Food Traceability
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  • 活體豬源
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活體豬源
湖南長株潭廣聯生豬交易市場項目定位為“中國中南肉類市場交易之都”,項目總體規劃為中南地區最大的生豬活體交易中心、湖南省唯一生豬活體交易中心
檢驗檢疫、稱重
長株潭廣聯交易大市場是集生豬及肉類產品、禽類、水產類、果蔬類等現貨交易及電子商務、生豬活體及肉禽類儲備、生豬屠宰及肉類深加工等于一體的綜合批發大市場。
待宰圈
長株潭廣聯交易大市場是集生豬及肉類產品、禽類、水產類、果蔬類等現貨交易及電子商務、生豬活體及肉禽類儲備、生豬屠宰及肉類深加工等于一體的綜合批發大市場。
屠宰過程
長株潭廣聯交易大市場是集生豬及肉類產品、禽類、水產類、果蔬類等現貨交易及電子商務、生豬活體及肉禽類儲備、生豬屠宰及肉類深加工等于一體的綜合批發大市場。
激光灼刻編碼、檢疫證
長株潭廣聯交易大市場是集生豬及肉類產品、禽類、水產類、果蔬類等現貨交易及電子商務、生豬活體及肉禽類儲備、生豬屠宰及肉類深加工等于一體的綜合批發大市場。
信息系統
湖南省唯一生豬活體交易中心,以油膘產品為基礎、特色副產品為重點的冷鏈物流交易配送中心,中南地區最大的進出口食品展示、交易、配送中心;二平臺即為放心肉可追溯平臺、生豬產業健康發展國家級調控平臺;一園區即為肉類食品深加工園區。
白條批發市場
湖南省唯一生豬活體交易中心,以油膘產品為基礎、特色副產品為重點的冷鏈物流交易配送中心,中南地區最大的進出口食品展示、交易、配送中心;二平臺即為放心肉可追溯平臺、生豬產業健康發展國家級調控平臺;一園區即為肉類食品深加工園區。
銷售商
湖南省唯一生豬活體交易中心,以油膘產品為基礎、特色副產品為重點的冷鏈物流交易配送中心,中南地區最大的進出口食品展示、交易、配送中心;二平臺即為放心肉可追溯平臺、生豬產業健康發展國家級調控平臺;一園區即為肉類食品深加工園區。
消費者
湖南省唯一生豬活體交易中心,以油膘產品為基礎、特色副產品為重點的冷鏈物流交易配送中心,中南地區最大的進出口食品展示、交易、配送中心;二平臺即為放心肉可追溯平臺、生豬產業健康發展國家級調控平臺;一園區即為肉類食品深加工園區。